ÜRÜNLER
Taze Kıymalı Mantı
(TR) TAZE KIYMALI MANTI
İçindekiler: Dana Eti, Soğan, Su, Un, Yumurta, Bitkisel Yağ, Tuz, Baharat, Galeta Unu (Maya).
Hazırlanışı: UYARI: Donmuş Ürünleri Donuk Halde Yüksek Sıcaklıktaki Kızgın Yağa Atmayın! Aksi Halde Yağda Patlamalar Meydana Gelebilir. 800gr. Mantı (4 kişilik) donuk halde geniş bir kapta kaynayan tuzlu suyun içine atılır. Hamur kokusu gidinceye kadar 10 dakika kadar haşlanır. Bu işlemden sonra suyu süzülür. Haşlanmış Mantı tercihe göre sarımsaklı yoğurt ve üzerine salçalı sos ile servis yapılır.
(D) FRISCHES FLEISCH-MANTI
Zutaten: Kalbfleisch, Zwiebel, Wasser, Mehl, Ei, Pflanzenöl, Salz, Gewürze, Paniermehl (Hefe).
Zubereitung: WARNUNG: Werfen Sie gefrorene Produkte nicht in gefrorenem Zustand in heißes Hochtemperaturöl! Andernfalls kann es zu Ölexplosionen kommen. 800gr. Ravioli - Manti (für 4 Personen) werden in einer großen Schüssel in kochendes Salzwasser geworfen. Es wird 10 Minuten gekocht, bis der Teiggeruch verschwunden ist. Nach diesem Vorgang wird das Wasser gefiltert. Gekochte Ravioli werden mit Knoblauchjoghurt und Tomatenmarksauce serviert.
(ENG) FRESH MEAT MANTI
Ingredients: Veal, Onion, Water, Flour, Egg, Vegetable Oil, Salt, Spices, Breadcrumbs (Yeast).
Preparation: WARNING: Do Not Throw Frozen Products into High Temperature Hot Oil in Frozen Condition! Otherwise, Oil Explosions May Occur. 800gr. Ravioli / Manti (for 4 people) are thrown into boiling salted water in a large bowl. It is boiled for 10 minutes until the dough smell is gone. After this process, the water is filtered. Boiled Ravioli are served with garlic yoghurt and tomato paste sauce.
(FR) MANTIS À LA VIANDE FRAÎCHE
Ingrêdients: Veau, Oignon, Eau, Farine, Oeuf, Huile Végétale, Sel, Épices, Chapelure (levure).
(NL) VERS VLEES MANTI
Ingredienten: Kalfsvlees, Ui, Water, Bloem, Ei, Plantaardige Olie, Zout, Kruiden, Paneermeel (gist).
